Сапа — горный городок на севере Вьетнама: рисовые террасы долины Мыонг-Хоа, деревни хмонгов и зао и канатная дорога на Фансипан, высшую точку Индокитая.
Главный горный курорт Северного Вьетнама и сердце края рисовых террас — около 70 тысяч жителей в округе, сам городок стоит на высоте 1 600 м у подножия Фансипана (3 143 м, высочайшая гора Индокитая). Французы обустроили здесь горную станцию к 1922 году, чтобы спасаться от ханойской жары. Сегодня Сапа — главная точка для треккинга по деревням горных народов: хмонгов, зао, тай и зяй. Прохладно круглый год, в январе иногда выпадает снег. С 2016 года наверх ведёт канатная дорога — семь минут вместо двух-трёх дней подъёма пешком.
Кухня вьетнамская с горскими добавками: тханг-ко (густой суп из конины, специалитет хмонгов), рисовые блины и лепёшки, шашлыки на углях в уличных жаровнях и хого — вьетнамский котелок на столе. Обед в кафе — 4–8 $, ужин в ресторане — 12–25 $, кофе — 2–3 $. Литр бензина — около 1 $, поездка на такси — 5–12 $, аренда скутера — 8–12 $ в день, канатка на Фансипан — около 30 $ туда-обратно, треккинг с проводником-хмонгом — 25–50 $ в день. Цены приведены на 2026 год.
Аэропорта в Сапе нет. Из Ханоя (около 320 км) сюда добираются двумя способами: ночным поездом до Лаокая — восемь часов, 40–80 $ за место в купе, дальше час на такси или маршрутке в горы; либо прямым автобусом-слипером за пять-шесть часов, 12–25 $. По району — такси, арендованный скутер (дороги горные и часто мокрые, новичкам не советуем) и пешие маршруты с местным проводником.
Март–май и сентябрь–ноябрь — лучшее время, 12–22 °C. В сентябре террасы золотые: идёт уборка риса. В мае-июне их только засаживают, и залитые водой ступени работают как зеркала. Зима (декабрь–февраль) — 0–10 °C, сыро, иногда со снегом. Лето (июнь–август) — 18–26 °C, но это сезон дождей: облака, туман и оползни на горных дорогах. На высоте 1 600 м тёплый слой нужен в любой месяц.