Парижский восток — район Жемайзе, руины центра, горная кухня и бурная ночная жизнь.
Бейрут — столица Ливана, средиземноморский порт с более чем пятитысячелетней историей и репутацией самого космополитичного города Ближнего Востока. Его нередко называют «Парижем Востока» — за французское наследие, вольные нравы, кофейни и способность вновь и вновь возрождаться после войн и катастроф.
Город раскинулся на мысу, выступающем в море между двумя горными хребтами. В агломерации живёт около 2,2 миллиона человек, а само население отражает уникальную мозаику Ливана: официально признаны 18 религиозных общин — мусульмане-сунниты и шииты, христиане-марониты, православные, друзы, армяне и другие. Эта многоукладность видна на каждом шагу: мечеть соседствует с собором, арабская вязь — с французскими вывесками. Бейрут пережил долгую гражданскую войну 1975–1990 годов и разрушительный взрыв в порту в августе 2020-го, следы которого до сих пор заметны в приморских кварталах. Перед поездкой стоит уточнять текущую обстановку с безопасностью — ситуация в регионе бывает нестабильной.
Сердце «богемного» Бейрута — кварталы Жмайзе (Гемайзе) и Мар-Михаил на востоке. Узкие улочки с лестницами, отреставрированные особняки османской эпохи, галереи, независимые магазинчики днём и десятки баров, ресторанов и клубов вечером. Именно эти районы сильнее всего пострадали от взрыва и постепенно восстанавливаются. Хамра на западе — университетский и торговый район с кофейнями и книжными; Ашрафие — христианский холм с элегантной застройкой.
Ливанская кухня заслуженно считается одной из лучших в средиземноморском мире, а Бейрут — её гастрономическая столица. Основа стола — меззе, набор закусок: хумус, бабагануш из печёных баклажанов, табуле с петрушкой и булгуром, мутаббаль, долма, лабне. Из горячего популярны кеббе (котлеты из булгура с мясом), шиш-таук из курицы, кафта на углях, свежая рыба на приморье. На десерт — кнафе с сыром и сиропом, пахлава, мороженое с мастикой. Ливан — древняя винодельческая страна: вина из долины Бекаа и местный анисовый арак сопровождают почти любой ужин.
Деньги. Обед в кафе обходится примерно в 10–18 $, ужин в ресторане — 30–60 $, бокал местного вина — 8–12 $. Из-за резких колебаний ливанской лиры расчёты часто ведут в долларах, а цены могут заметно меняться.
Транспорт. Международный аэропорт имени Рафика Харири (BEY) принимает Middle East Airlines, Turkish Airlines, Lufthansa, Emirates и другие компании. Поездка в центр на такси — около 25–35 $. Городского общественного транспорта почти нет; выручают сервис-такси (машина с попутчиками, 2–4 $ за отрезок) и приложение Bolt. Обычное такси — договорные 8–15 $.
Поездки за город. До финикийского Библа (Джебейль) — около часа, столько же до приморского Батруна. По пути — храмовые комплексы, старые гавани и горные деревни. При наличии времени стоит подняться в горы Ливана к кедровым рощам.
Оптимальны май–июнь и сентябрь–октябрь: сухо, тепло, около 22–28 °C, купальный сезон в разгаре. Лето жаркое и влажное. Зима мягкая, но дождливая, температура держится около 12–15 °C, при этом в горах в часе езды лежит снег — редкий случай, когда за один день можно искупаться в море и покататься на лыжах.
На знакомство с городом достаточно трёх дней: первый — набережная, скалы Рауше и центр, второй — музеи, Бейт-Бейрут и вечер в Жмайзе, третий — выезд в Библ или Батрун. Этого хватит, чтобы почувствовать контрастный ритм Бейрута — от античных руин до рассветных баров.