Куско

Куско — древняя столица империи инков, которую сами инки называли «Пупом мира» (Qosqo Llaqta), и археологическая столица Южной Америки: около 430 тысяч жителей на высоте 3400 метров в перуанских Андах. Это главные ворота к Мачу-Пикчу и Священной долине, город внесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Его уникальность — в буквальном наслоении эпох: после завоевания 1533 года испанцы возводили соборы и дворцы прямо на инкских основаниях, и сегодня безупречная полигональная кладка нижних ярусов держит на себе колониальные фасады с балконами и арками.

История и наследие

Куско сложился как столица империи Тауантинсуйу — «страны четырёх сторон света», и его планировка, по преданию, повторяла очертания пумы, где крепость Саксайуаман была её головой. При инке Пачакутеке в XV веке город достиг расцвета, став религиозным, административным и церемониальным центром, откуда расходились дороги ко всем провинциям. Испанское завоевание оборвало эту эпоху, но не стёрло её: землетрясения не раз разрушали колониальные постройки, тогда как инкские стены оставались целыми — свидетельство точности сухой кладки, где камни подогнаны без раствора. Эта преемственность и делает Куско живым музеем под открытым небом.

Главные достопримечательности

• Plaza de Armas — сердце города на месте инкской церемониальной площади Аукайпата. Её обрамляют кафедральный собор и барочная церковь Ла-Компанья-де-Хесус (иезуитов), а по периметру тянутся аркады с ресторанами и балконами.
• Кафедральный собор Куско — один из крупнейших в Латинской Америке, построен на фундаменте дворца инки Виракочи. Внутри — резной кедровый алтарь, полотна школы Куско, среди которых знаменитая «Тайная вечеря» с морской свинкой на столе.
• Корикантча (Coricancha) — «Золотой двор», главный храм Солнца инков, стены которого некогда покрывали золотые пластины. Поверх него испанцы возвели монастырь Санто-Доминго, и контраст двух архитектур виден особенно наглядно.
• Саксайуаман (Sacsayhuamán) — мегалитическая крепость-святилище на холме над городом, сложенная из блоков, отдельные из которых достигают многих десятков и сотен тонн. Место ежегодного праздника Инти Райми — почитания Солнца в день зимнего солнцестояния (24 июня).
• Кенко (Q'enqo), Пука-Пукара и Тамбомачай — обрядовые и водные комплексы на том же холме, обычно объединяемые в один маршрут с Саксайуаманом.
• Сан-Блас (San Blas) — квартал ремесленников на склоне с узкими мощёными улочками, мастерскими, галереями и смотровыми площадками на черепичные крыши города.
• Улица Атун-Румийок — здесь находится знаменитый двенадцатиугольный камень, эталон инженерной точности инкской кладки.

Окрестности

• Священная долина (Valle Sagrado) — плодородная долина реки Урубамбы с террасами Писака и его рынком, солеварнями Марас, круговыми террасами Морай и крепостью-городом Ольянтайтамбо.
• Мачу-Пикчу — легендарный «затерянный город» инков; добираются поездом PeruRail или IncaRail из Ольянтайтамбо (или из Куско с пересадкой), далее автобусом от посёлка Агуас-Кальентес.
• Тропа инков (Inca Trail) — классический четырёхдневный треккинг к Мачу-Пикчу по древней мощёной дороге; число разрешений ограничено, бронировать нужно сильно заранее.
• Радужная гора (Vinicunca) — многоцветный минеральный склон на высоте свыше 5000 метров, однодневный выезд с ранним стартом.

Кухня

Андская кухня Куско строится на продуктах высокогорья. Классические блюда — куй (жареная морская свинка), альпака на гриле, лечон и наваристый суп чупе. На гарнир идут десятки сортов картофеля и кукуруза с крупным зерном (чокло) с сыром. Из напитков — травяной чай из коки (мате-де-кока), помогающий переносить высоту, кукурузное пиво чича и национальный коктейль писко сур. На рынке Сан-Педро продают фрукты, сыры, соки и горячую еду по местным ценам.

Практическая информация

Главная сложность Куско — высота. Первые сутки стоит провести спокойно: без алкоголя и тяжёлых нагрузок, пить много воды, помогает чай и листья коки. Оптимально прилетать в Куско, а осматривать Священную долину, которая лежит ниже, — так акклиматизация проходит мягче. Для входа на большинство археологических объектов действует единый Boleto Turístico (туристический билет) нескольких типов. Сухой сезон (примерно май–сентябрь) удобнее для треккинга; сезон дождей приходится на южное лето. Четырёх дней достаточно, чтобы осмотреть сам город, съездить в Священную долину и посвятить полный день Мачу-Пикчу. Валюта — перуанский соль; в центре распространены карты, но для рынков и такси полезна наличность.