Фес

Фес (Fez / Fes)

Духовная и культурная столица Марокко — около 1,2 миллиона жителей в Среднем Атласе. Объект ЮНЕСКО — Медина Фес-эль-Бали, крупнейшая в мире пешеходная зона (около 9 500 переплетающихся улиц). Старейший имперский город Марокко (788 г.) и одна из 4 «имперских» столиц страны (Фес, Марракеш, Мекнес, Рабат). Здесь находится старейший непрерывно действующий университет мира — Аль-Карауин (859 г., согласно Гиннессу). Менее туристический и более аутентичный, чем Марракеш.

Главные достопримечательности

• Медина Фес-эль-Бали (Fes el Bali) — объект ЮНЕСКО, лабиринт 9 500 улиц IX-XIV веков, крупнейшая средневековая медина мира. Без гида заблудитесь гарантированно (это часть переживания).
• Дубильни Чуара (Chouara Tannery) — главный туристический объект медины, кожевенные дубильни XI века. Цветные кадки с натуральными красителями (мак, шафран, индиго). Запах резкий — дают веточку мяты для носа.
• Медресе Бу-Инания (Bou Inania Madrasa) — главное медресе медины (1351-1356), мраморные плитки и резная кедровая древесина.
• Аль-Карауин (Al Qarawiyyin) — старейший непрерывно действующий университет мира (859 г.), мечеть и библиотека. Открыт только для мусульман, но снаружи можно увидеть.
• Медресе Аттарин (Attarine Madrasa) — XIV век, шедевр маринидской архитектуры.
• Ворота Бу-Желуд (Bab Bou Jeloud) — главные «синие ворота» медины (1913), официальный вход.
• Дворец Дар-Батха (Dar Batha) — XIX век, теперь Музей искусств и ремёсел.
• Меллах (еврейский квартал) — XIV век, синагога Ибн Данан.
• Borj Nord и Merenid Tombs — обзорная над мединой на холмах.
• Фес-эль-Джедид (Fes el Jdid) — «Новая медина» XIII века с королевским дворцом и Меллах.
• Volubilis — объект ЮНЕСКО, древнеримский город в 80 км, мозаики II-III вв.
• Мекнес — другая имперская столица в 65 км, объект ЮНЕСКО.

Еда и цены

Кухня марокканская и фесская: pastilla (главный фесский специалитет — пирог из голубя/курицы с миндалём, корицей и сахаром), tagine, кускус (по пятницам), b'stilla, мятный чай, медовые сладости. Обед в кафе — 7-15$, ужин в ресторане — 18-40$. Бокал свежего апельсинового сока — 1-2$. Литр бензина — 1,3$, petit taxi (для коротких) — 2-5$, grand taxi (междугородний) — 5-15$. Гид по медине — обязателен в первый день, 15-25$/полдня.

Транспорт

Международный аэропорт Фес-Саис (FEZ) — Royal Air Maroc, Ryanair, Lufthansa. Такси в центр — 12-15$. Из Касабланки — поезд ONCF 4 часа (15-25$). Из Марракеша — поезд 7 часов (25-35$). По медине — пешком (нет дороги для машин), вьючные ослы развозят товары. Виза для россиян — на месте бесплатно (90 дней).

Когда ехать

Март-май и сентябрь-ноябрь — 15-25°C, идеально. Лето (июнь-август) — 30-38°C, экстремально жарко в медине. Зима (декабрь-февраль) — 5-15°C, дождливо, иногда снег в горах. Рамадан — половина медины закрыта днём.