Приключенческая столица Швейцарии между двумя озёрами: прыжки с парашютом, хайкинг на Юнгфрау и рафтинг в горных реках.
Интерлакен — небольшой курортный город в центре Швейцарии, зажатый между Тунским и Бриенцским озёрами в долине реки Аре. Несмотря на скромные размеры (около 5 600 жителей), он служит главной отправной точкой к вершинам Бернского Оберланда и заслуженно носит неофициальный титул адреналиновой столицы страны.
Название города буквально переводится как «между озёр» (inter lacus). Именно вода определяет здешние пейзажи: с двух сторон долину замыкают бирюзовые водоёмы ледникового происхождения, а на юге открывается панорама трёх легендарных пиков — Юнгфрау, Мёнх и Эйгер. Сердце Интерлакена — обширный луг Хёэматте (Höhematte), с которого в ясную погоду видна снежная шапка Юнгфрау. Вдоль него тянется главная улица Хёевег с отелями, витринами часовых мастерских и террасами кафе. Сам городок остаётся тихим и размеренным — вся динамика вынесена в горы и на реки вокруг.
Именно ради приключений сюда едут со всего мира. Над лугом почти постоянно парят разноцветные крылья парапланов — тандемные полёты стартуют со склона Бойнфорбат и длятся 10–20 минут. В Лаутербруннене практикуют прыжки с парашютом и бейсджампинг, в горных ущельях — каньонинг с спусками по водопадам, а на бурной реке Лючине — рафтинг. Зимой окрестные курорты превращаются в обширную зону катания с десятками километров трасс, санными спусками и трассами для сноуборда.
Гастрономия отражает традиции немецкоязычной Швейцарии. Обязательно стоит попробовать сырное фондю и раклет, картофельный рёшти, местные колбаски и бернское блюдо «бернская тарелка» с копчёностями и квашеной капустой. На десерт подают меренги со сливками из Бриенца, а из напитков популярны белое вино шасла и вишнёвый шнапс кирш. Питание в Швейцарии недёшево: скромный обед в кафе обходится ощутимо дороже, чем в соседних странах, а ужин в ресторане — заметная статья расходов.
Ближайшие крупные аэропорты — Цюрих и Женева, от каждого до города около двух-трёх часов пути. Интерлакен имеет два вокзала — Ost (восточный) и West (западный); от них расходятся горные железные дороги, автобусы и канатки. Транспортная система интегрирована и работает по расписанию с высокой точностью. Обладателям проездного Swiss Travel Pass многие маршруты доступны бесплатно или со скидкой, а на дорогие горные линии вроде Юнгфрауйоха действует частичное снижение цены.