Родина фламенко — Алькасар, Хиральда и самая страстная атмосфера Андалузии.
Севилья — столица Андалусии и четвёртый по величине город Испании, раскинувшийся на берегах реки Гвадалквивир. Этот южный центр знаменит своим мавританским наследием, страстью фламенко, ароматом цветущих апельсиновых деревьев и знойным темпераментом, который ощущается на каждой улице.
Основанная ещё финикийцами и римлянами (античная Гиспалис), Севилья пережила расцвет при арабах, правивших ею несколько столетий под именем Ишбилия. Именно от этой эпохи городу достались изящные дворики, минареты и подковообразные арки. После Реконкисты в 1248 году город вошёл в состав кастильской короны, а в эпоху Великих географических открытий превратился в главные морские ворота Испании: отсюда снаряжались экспедиции в Новый Свет, а через местный порт проходило всё колониальное золото и серебро. Это богатство сформировало пышный облик исторического центра.
Помимо Санта-Крус, стоит прогуляться по кварталу Триана на другом берегу Гвадалквивира — колыбели керамики, корриды и цыганского фламенко. Богемный Аламеда-де-Эркулес притягивает молодёжь и любителей ночной жизни, а торговая улица Сьерпес удобна для неспешного шопинга и знакомства с местным ритмом.
Севилья по праву считается сердцем фламенко — здесь оно звучит подлиннее и живее, чем в столице. Самые атмосферные выступления проходят в небольших залах-таблао: Casa de la Memoria, El Arenal, а также в легендарной La Carbonería, где вечерами можно застать неформальные концерты. Понять историю жанра помогает Музей танца фламенко.
Гастрономия города строится вокруг тапас — маленьких порций, которые заказывают, переходя из бара в бар. Обязательно попробуйте:
Запивают всё это охлаждённым хересом из соседнего региона или лёгким пивом. Средний обед в простом заведении обходится примерно от €11.
Оптимальны весна и осень. Апрель приносит два ярких события: Семана Санта (Страстная неделя) с торжественными религиозными процессиями и Ферию де Абриль — красочную народную ярмарку с нарядами, лошадьми и танцами севильянас. Лето изнуряет: температура нередко поднимается до 40–45 °C, поэтому июль и август лучше избегать или планировать осмотр на утро и вечер.
Трёх дней достаточно, чтобы осмотреть главное без спешки. Первый день посвятите Алькасару, собору и Хиральде, второй — прогулкам по Санта-Крус, парку Марии-Луизы и площади Испании, третий — Триане, набережной и вечернему фламенко. Исторический центр компактен и удобен для пешеходов; по городу также ходят трамвай и автобусы, а вдоль реки проложены велодорожки. Севилья связана скоростными поездами AVE с Мадридом (около 2,5 часов) и Кордовой, что делает её удобной базой для знакомства с Андалусией.