Торонто

Торонто — крупнейший город Канады, административный центр провинции Онтарио и деловое сердце страны. Здесь сходятся финансы, культура и невероятное этническое разнообразие: около 2,8 миллиона человек живёт в границах самого города и около 6,7 миллиона — во всей агломерации Большого Торонто (Greater Toronto Area, GTA). Это один из самых мультикультурных мегаполисов планеты, где почти половина жителей родилась за рубежом, а на улицах звучит более двухсот языков.

История и общий облик

Город вырос на северном берегу озера Онтарио из небольшого британского поселения Йорк, основанного в 1793 году. В 1834 году оно получило нынешнее имя, восходящее к слову из языка ирокезов. Из провинциального порта Торонто превратился в промышленный, а затем и финансовый центр Северной Америки: на его бирже TSX торгуются акции крупнейших канадских компаний, а деловой район Файнэншл-Дистрикт (Financial District) сплошь застроен башнями штаб-квартир банков. Панораму формирует плотный кластер небоскрёбов у воды, над которым господствует силуэт телебашни.

Главные достопримечательности

• Си-Эн Тауэр (CN Tower) — визитная карточка города высотой 553 метра, с 1975 по 2007 год удерживавшая титул высочайшего свободностоящего сооружения мира. Наверху устроены смотровые площадки, стеклянный пол, вращающийся ресторан и экстремальный аттракцион «Эджуок» (EdgeWalk) — прогулка по внешнему карнизу на страховке.
• Каса-Лома (Casa Loma) — романтический особняк-замок в неоготическом духе, выстроенный финансистом Генри Пеллаттом в начале XX века, с башнями, оранжереей, конюшнями и подземным тоннелем.
• Королевский музей Онтарио (Royal Ontario Museum, ROM) — крупнейший музей страны, знаменитый коллекциями Древнего Египта, Китая и палеонтологии; острый кристаллический пристрой спроектировал Даниэль Либескинд.
• Художественная галерея Онтарио (Art Gallery of Ontario, AGO) — ведущее собрание живописи с расширением по проекту Фрэнка Гери и выдающейся коллекцией искусства инуитов и «Группы семи».
• Дистиллери-Дистрикт (Distillery District) — пешеходный квартал бывшего винокуренного завода «Гудерхэм и Уортс» с викторианской промышленной архитектурой из красного кирпича, галереями и мастерскими.
• Рынок Сент-Лоуренс (St. Lawrence Market) — исторический крытый рынок, работающий с начала XIX века; фирменное блюдо здесь — сэндвич с местным беконом «пимил» (peameal bacon).
• Торонтские острова (Toronto Islands) — цепочка островков в озере в десяти минутах на пароме от центра, с пляжами, велодорожками и лучшим видом на панораму города.
• Зал хоккейной славы (Hockey Hall of Fame) — главный музей хоккея, где хранится Кубок Стэнли.

Районы и атмосфера

Торонто удобно осматривать по кварталам, каждый из которых сохраняет свой характер. Кенсингтон-маркет (Kensington Market) — богемный, слегка хаотичный район с винтажными лавками, граффити и заведениями кухонь со всего света, вплотную к нему примыкает оживлённый Чайнатаун. Утончённый Йорквилл (Yorkville) известен бутиками, галереями и кофейнями. Вдоль набережной тянется прогулочная зона Харборфронт (Harbourfront) с причалами и парками, а к северу раскинулся обширный Хай-Парк (High Park) с прудами и весенним цветением сакуры. Стоит заглянуть и в этнические анклавы — Литл-Итали, Гриктаун, Литл-Индия, — по которым видно, насколько разнообразен город.

Кухня

Гастрономия Торонто отражает его мультикультурность: за один день можно попробовать димсам, тибетские момо, карибский джерк, португальские тарты и итальянскую пасту. Из общеканадского здесь любят путин — картофель фри с сырными зёрнышками под мясной подливкой, кленовый сироп и уже упомянутый бекон «пимил». Фуд-корты рынка Сент-Лоуренс и Кенсингтон-маркета — самый наглядный способ познакомиться с местным столом.

Поездки из города

Главная вылазка — Ниагарский водопад примерно в 130 км к югу: величественный каскад на границе с США, к которому подходят прогулочные катера. Рядом расположена живописная историческое местечко Ниагара-он-зе-Лейк (Niagara-on-the-Lake) посреди виноградников — центр местного виноделья. На север уходит озёрный курортный край Маскока (Muskoka) с хвойными лесами и дачами у воды, а поездом за несколько часов можно добраться до франкоязычного Монреаля.

Практическая информация

На осмотр Торонто с окрестностями стоит закладывать около четырёх дней: двух-трёх достаточно для города и музеев, ещё один день займёт поездка к Ниагаре. По центру удобно перемещаться на метро, трамваях и автобусах городской системы TTC. Из аэропорта Пирсон в даунтаун ведёт экспресс-поезд «Ю-Пи Экспресс» (UP Express). Лучшее время для визита — поздняя весна и лето, когда работают паромы на острова и открыты террасы; зима морозная и снежная, но город продолжает жить благодаря подземной сети пешеходных галерей PATH.