Mérida

La capital del estado mexicano de Yucatán y una de las ciudades más seguras y culturalmente ricas de América Latina, con una población cercana a los 990.000 habitantes. La Ciudad Blanca es conocida por sus edificios españoles de piedra caliza de los siglos XVI al XIX, levantados sobre las ruinas de la capital maya de Th'ó (Tihó). La ciudad se enriqueció a finales del siglo XIX, lo que le dejó espléndidas mansiones de la belle époque. Es la puerta principal a las zonas arqueológicas de Chichén Itzá y Uxmal y a los cenotes de Yucatán.

Principales atractivos

• Plaza Grande (Plaza de la Independencia) — la plaza principal, con la catedral (1598, la más antigua del continente americano) y el Palacio de Gobierno, decorado con murales.
• Paseo de Montejo — los "Campos Elíseos yucatecos", flanqueados por las mansiones de los magnates del sisal de finales del siglo XIX.
• Casa de Montejo — una casona de conquistador del siglo XVI, hoy museo.
• Gran Museo del Mundo Maya — el mayor museo de cultura maya de América Latina.
• Mercado Lucas de Gálvez — el mercado principal, con platos tradicionales yucatecos.
• Barrio de San Juan y Barrio de Santa Ana — barrios históricos de casas de colores.
• Chichén Itzá — Patrimonio Mundial de la Unesco, a dos horas, con El Castillo, la gran pirámide maya y una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo.
• Uxmal — unas ruinas mayas menos visitadas pero igual de impresionantes, a hora y media, también sitio de la Unesco.
• Cenotes — dolinas kársticas y lagos subterráneos repartidos por todo Yucatán. Los mejores —Suytun, Ik Kil, Dzitnup, Hubikú— están a unas horas de Mérida.
• Celestún — una reserva natural a 100 km, donde viven miles de flamencos rosados durante todo el año.
• Progreso — un balneario a 30 minutos, para pasar un día junto al mar.

Comida y precios

La cocina local es yucateca: cochinita pibil (cerdo cocido lentamente en hoja de plátano con achiote), papadzules, sopa de lima, castacán, recado negro y marquesitas (un postre). Comer en un local sencillo cuesta desde 100 a 205 pesos (6 a 12 dólares); cenar en un restaurante, de 310 a 685 pesos (18 a 40 dólares). El tequila y el mezcal locales, de 70 a 120 pesos (4 a 7 dólares). El litro de gasolina ronda los 21 pesos (1,20 dólares), un taxi urbano cuesta de 70 a 170 pesos (4 a 10 dólares) y el autobús urbano, 12 pesos (0,70 dólares). Los autobuses de ADO conectan las principales localidades. Precios de 2026.

Cómo llegar y moverse

El Aeropuerto Internacional Manuel Crescencio Rejón (MID), a 8 km del centro, lo operan Aeroméxico, Volaris y VivaAerobús, con vuelos directos desde Houston y Miami. El taxi al centro cuesta de 205 a 255 pesos (12 a 15 dólares). Desde Cancún, el autobús de ADO tarda 4 horas y cuesta de 430 a 600 pesos (25 a 35 dólares). Por la ciudad, a pie, en taxi o en Uber. Hasta Chichén Itzá, en autobús de ADO, 2 horas.

Cuándo ir

De noviembre a marzo el clima es seco, de 22 a 30 °C, y resulta ideal. El verano (de abril a octubre) trae de 30 a 38 °C y mucha humedad. La temporada de huracanes va de junio a noviembre, con el mayor riesgo entre agosto y octubre. El Carnaval de Mérida se celebra entre febrero y marzo. En el equinoccio en Chichén Itzá (20 y 21 de marzo y de septiembre) se produce el famoso juego de luz en el que la sombra de una serpiente parece descender por la pirámide.