Split

Split es la ciudad más grande de Dalmacia y la segunda de Croacia, extendida sobre una península rocosa del Adriático, entre el mar y un macizo montañoso. Su centro histórico creció literalmente dentro de un palacio de la Antigüedad, de modo que a Split suelen llamarla un museo vivo al aire libre, donde la vida cotidiana transcurre entre ruinas de más de diecisiete siglos.

El palacio de Diocleciano y el casco antiguo

El núcleo de la ciudad es la residencia del emperador romano Diocleciano, levantada a caballo del siglo IV d. C. como el lugar donde el gobernante pasó sus últimos años tras abdicar. El complejo ocupa unos 38 000 m², figura en la lista del Patrimonio Mundial de la Unesco y es único porque nunca se convirtió en un monumento congelado: dentro de sus muros funcionan cafés, tiendas, hoteles y viviendas particulares.

Puntos clave del paseo:

• El Peristilo — la plaza central con su columnata, desde la que se abren las entradas a los edificios principales; aquí se celebran a menudo conciertos y espectáculos callejeros.
• La catedral de San Domnio — instalada en el antiguo mausoleo del emperador, lo que la convierte en una de las iglesias católicas en funcionamiento más antiguas del mundo. Desde el campanario románico se ven los tejados del casco antiguo y el puerto.
• Los sótanos — salas abovedadas bien conservadas en la base del palacio, que dan la medida de la escala del edificio antiguo.
• Las puertas — la Puerta Dorada, la de Plata, la de Hierro y la de Bronce marcan los cuatro lados del recinto; junto a la Dorada se alza la imponente estatua del obispo Gregorio de Nin, obra de Ivan Meštrović.

Junto al palacio queda la parte medieval de la ciudad, con callejones estrechos, la plaza Narodni trg (la Pjaca) y el mercado de pescado.

Qué ver más allá del centro

• La Riva — el paseo bordeado de palmeras junto al puerto, el principal lugar para las caminatas nocturnas y para que los vecinos se encuentren.
• La colina de Marjan — un parque forestal en el extremo occidental de la península, con miradores, senderos, capillas de ermitaños y una panorámica del archipiélago.
• La fortaleza de Klis — una plaza fuerte de montaña a pocos kilómetros de la ciudad, que durante siglos guardó los accesos a Dalmacia; abre una vista amplia sobre la costa.
• La Galería Meštrović — una colección de obras del mayor escultor de Croacia, alojada en su antigua villa.

Playas

La playa urbana de Bačvice es famosa por su fondo arenoso y poco profundo y por el juego tradicional del picigin, en el que los jugadores evitan que una pelota caiga al agua. Es adecuada para familias y queda a poca distancia a pie de las estaciones. Más allá, a lo largo de la península de Marjan y en los barrios occidentales, hay calas de guijarros y de roca —Kaštelet, Bene, Ovčice— con un ambiente más tranquilo.

Cocina dálmata

La mesa local se apoya en los dones del mar y en las tradiciones mediterráneas: pescado y marisco a la parrilla, arroz negro con sepia, la pašticada de ternera estofada y servida con ñoquis, el jamón curado al aire pršut y los quesos de oveja. Entre las bebidas son populares el vino tinto de la uva Plavac Mali y el aguardiente de uva rakija. Para producto fresco, fruta y delicias locales vale la pena asomarse al mercado verde Pazar, junto al muro oriental del palacio.

Ferris y transporte

Split es el mayor nudo de ferris de esta parte del Adriático. De la terminal contigua al centro salen barcos hacia las islas de Hvar, Brač, Vis y Korčula, además de rutas internacionales a Italia. Catamaranes rápidos y ferris de coches conectan la ciudad con los centros vacacionales más populares en cuestión de decenas de minutos. Los servicios de autobús llegan a Dubrovnik, Zadar, Zagreb y los países vecinos; cerca funciona un aeropuerto internacional. Por la ciudad misma lo más fácil es caminar —el núcleo histórico es compacto—, mientras que los autobuses urbanos cubren las afueras.

Cuándo ir y consejos

La temporada alta va de mayo a octubre, con el pico en julio y agosto, cuando los paseos marítimos y los callejones del casco antiguo están especialmente concurridos y el alojamiento cuesta más y conviene reservarlo con antelación. Las temporadas intermedias —el final de la primavera y el principio del otoño— ofrecen un tiempo cómodo para pasear y bañarse con menos visitantes. En tres días tiene sentido repartir el tiempo así: el primer día para el palacio, la catedral y la Riva; el segundo para Marjan, los museos y las playas; el tercero para una excursión de un día a Hvar, Brač o la fortaleza de Klis. El calzado cómodo viene bien: las losas antiguas del pavimento y las subidas a los miradores invitan a caminar.