Aux portes du trek de Ciudad Perdida et du parc national Tayrona : plages caraïbes, jungle et sommets enneigés de la Sierra Nevada.
Fondée par Rodrigo de Bastidas en 1525, Santa Marta est la plus ancienne ville espagnole d’Amérique du Sud habitée en continu. Elle se trouve sur la côte caraïbe colombienne, au pied de la Sierra Nevada de Santa Marta. C’est le point de départ pour découvrir les plages, les forêts tropicales et les sites anciens du département de Magdalena.
La ville, qui compte environ un demi-million d’habitants, s’étend autour d’une large baie des Caraïbes, entre des eaux peu profondes et des versants montagneux escarpés. La Sierra Nevada de Santa Marta s’élève presque du littoral jusqu’à 5 775 mètres. Cristóbal Colón et Simón Bolívar en sont les sommets ; ce système montagneux côtier est le plus élevé au monde. Cette proximité entre mer et hauts sommets crée des milieux variés, des plaines chaudes et sèches aux forêts humides et brumeuses d’altitude. En ville, le climat est chaud et sec, avec des vents marqués de décembre à mars.
À la différence de Carthagène, plus apprêtée pour les touristes, Santa Marta est plus simple, moins chère et plus animée : elle reste un port et une ville de pêche actifs, plutôt qu’un musée à ciel ouvert. Son centre historique, ses rues coloniales, le Parque de los Novios et le front de mer se trouvent près de la baie. Une partie de la vie touristique se concentre aussi à Taganga, village de pêcheurs voisin.
Avant l’arrivée des Espagnols, le peuple tayrona vivait sur cette côte et avait construit un réseau de villages, de terrasses de pierre et de chemins. Les communautés kogui, arhuaco, wiwa et kankuamo, héritières de la culture tayrona, vivent toujours dans les montagnes et considèrent la Sierra Nevada comme le « cœur du monde », un lieu sacré. La ville coloniale a subi des raids de pirates et un déclin économique, tandis que Carthagène prenait l’ascendant ; Santa Marta a néanmoins conservé son rôle de première ville portuaire. La culture actuelle mêle rythmes caribéens du vallenato et de la cumbia, traditions de pêche et présence des peuples autochtones. Leurs vêtements blancs et leurs sacs tissés, les mochilas, sont devenus des symboles de la région.
La cuisine caraïbe fait la part belle aux produits de la mer : poisson entier frit (pescado frito) accompagné de riz à la noix de coco (arroz con coco) et de banane plantain, soupe de fruits de mer (cazuela de mariscos) et ceviche. Les vendeurs proposent partout des fruits tropicaux et leurs jus : fruit de la passion, corossol, lulo et mangue. Les plantations locales fournissent aussi du café et du cacao.
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