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La forteresse de Kastamonu se dresse au sommet d’une colline rocheuse, juste au-dessus de la vieille ville. Sa construction a commencé au Xe siècle, sous les Byzantins, et est associée au général Manuel Érotikos Comnène : le nom de la ville vient de « Kastra Komninon », la forteresse des Comnènes. La colline est ensuite passée aux Seldjoukides, puis à la dynastie des Çandaroğulları, qui a reconstruit la citadelle, avant de tomber aux mains des Ottomans. Kastamonu a été pendant près d’un siècle la capitale de la principauté des Çandaroğulları, et la forteresse en constituait le principal bastion dans le nord de l’Anatolie.
Du nord au sud, les fortifications s’étendent sur environ cent cinquante-cinq mètres et leur largeur varie de trente à cinquante mètres. L’enceinte compte une quinzaine de tours et un passage souterrain qui menait aux défenses extérieures. Le séisme de 1943 a détruit une grande partie de la maçonnerie ; seule la citadelle intérieure est en grande partie parvenue jusqu’à nous, partiellement restaurée au milieu des années 2000.
Une rue pavée et une porte ogivale mènent au sommet, puis à une esplanade d’où l’on voit toute la ville : des maisons ottomanes blanches aux toits de tuiles, des minarets et les collines verdoyantes autour de la vallée.
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