Себу

Колыбель христианства на Филиппинах и старейший испанский город страны — около миллиона жителей в собственно городе и 3,2 миллиона в агломерации. В 1521 году сюда высадился Магеллан и установил христианский крест; через три недели его убили на соседнем острове Мактан. Себу — девятый по площади остров архипелага и главный туристический узел юга страны: ныряние с китовыми акулами, водопады, белый песок и колониальная история в одном месте. Благодаря прямым международным рейсам Себу часто выбирают вместо переполненной Манилы.

Главные достопримечательности

• Базилика Санто-Ниньо — старейшая церковь Филиппин, основана в 1565 году. Главная святыня — фигурка младенца Иисуса, подаренная Магелланом жене раджи Хумабона в 1521 году.
• Крест Магеллана — деревянный крест, установленный в 1521 году; сегодня укрыт в отдельной часовне на площади рядом с базиликой.
• Форт Сан-Педро — старейшее и самое маленькое укрепление Филиппин, заложено в 1565 году, каменные стены — XVIII века.
• Монумент наследия Себу — большая скульптурная композиция, где в бронзе и камне разыграны семь ключевых событий истории города.
• Каса-Горордо — особняк XIX века, теперь музей быта испанской колониальной эпохи.
• Смотровая Топс — площадка на горе над городом, лучше всего на закате.
• Даосский храм — китайский храм в квартале Беверли-Хиллс; к главному залу ведёт лестница из 81 ступени, по числу глав «Дао дэ цзин».
• Ослоб — посёлок в 130 км к югу, где плавают с китовыми акулами. Учтите этическую сторону: акул приманивают кормом, и они держатся у берега неестественно долго.
• Водопады Кавасан — каскад бирюзовых ванн в Бадиане, отсюда начинается знаменитый каньонинг с прыжками в воду.
• Водопад Тумалог — «занавес» из тонких струй рядом с Ослобом, отличная остановка на обратном пути.
• Малапаскуа — крошечный остров у северной оконечности Себу: практически единственное место в мире, где акул-лисиц встречают на рассвете почти каждый день.
• Бантаян — пляжный остров на западе: белый песок и тишина без ночной жизни.
• Мактан — курортный остров с аэропортом. Городских пляжей в самом Себу нет, купаться едут сюда или дальше на север.
• Сумилон — маленький частный остров в десяти минутах на лодке от Ослоба, прозрачная вода и песчаная коса, меняющая форму по сезонам.

Еда и цены

Кухня себуано: лечон (тот самый, который Энтони Бурден называл лучшей свининой в мире), кинилав (филиппинское севиче), сутукиль (рыба, приготовленная сразу тремя способами), сушёная рыба и хало-хало на десерт. Обед в карендерии — 5–9 $, ужин в ресторане — 15–30 $, свежий тунец — 8–15 $. Литр бензина — около 1 $, такси по городу — 4–12 $, джипни — 0,3–0,5 $, трайсикл — 1–3 $. Цены приведены на 2026 год.

Транспорт

Международный аэропорт Мактан-Себу (CEB) стоит на острове Мактан и связан прямыми рейсами с Сеулом, Токио, Дубаем и городами Юго-Восточной Азии. Такси до центра — 8–12 $. Из Манилы лететь час двадцать (50–130 $). По острову — аренда машины, такси и приложения для вызова, джипни. До Бантаяна — паром из Хагнайи около часа; до Малапаскуа — из Майи полчаса.

Когда ехать

Декабрь–май — сухо, 25–31 °C, лучшее время. Сезон дождей — июнь–ноябрь, тайфуны особенно вероятны с августа по октябрь. Фестиваль Синулог проходит в третье воскресенье января: главный праздник страны, до двух миллионов участников, жильё разбирают за месяцы вперёд. Дайвинг с акулами-лисицами у Малапаскуа возможен круглый год, но только на рассвете.