Katmandou est la capitale du Népal et le principal centre urbain de la vallée qui porte son nom, entourée de collines au pied de l’Himalaya. La ville s’est développée au croisement des routes commerciales et conserve un tissu dense de vieux quartiers : bazars, cours, temples, palais et maisons aux fenêtres de bois sculpté côtoient les rues modernes et les immeubles élevés. La place Durbar et le complexe palatial de Hanuman Dhoka, Swayambhunath, Boudhanath et Pashupatinath comptent parmi les monuments célèbres de la vallée de Katmandou. L’UNESCO regroupe sept zones patrimoniales dans la vallée : trois places historiques Durbar et quatre ensembles religieux. Elles se trouvent dans différents quartiers ; prévoyez du temps pour les visiter et tenez compte de la circulation. Au centre, on peut flâner à Thamel, Indra Chowk et dans les anciennes rues commerçantes, en poussant les portes des cours intérieures où de petits sanctuaires se cachent souvent derrière des entrées modestes. Katmandou reste la principale porte d’entrée pour voyager dans le pays : les vols internationaux y atterrissent et l’on en part vers les itinéraires de trekking, Pokhara et les parcs nationaux. La ville est bruyante et souvent encombrée, mais c’est ici qu’il est le plus facile de découvrir la culture de la vallée, de goûter à la cuisine népalaise et de préparer un voyage dans l’Himalaya. Pour relier les monuments éloignés, prévoyez une marge de temps.
Katmandou est la capitale et la plus grande ville du Népal. Elle se trouve dans la vallée du même nom, à environ 1 400 m d’altitude, au milieu des contreforts de l’Himalaya. C’est l’ancien centre des Newars, où s’est développée au fil des siècles une culture urbaine singulière : stupas bouddhistes, temples hindous et ruelles commerçantes étroites y coexistent.
La vallée de Katmandou compte plus d’un million d’habitants. Avec Patan et Bhaktapur, les villes voisines, elle forme le cœur historique et économique du pays. La ville se trouve au croisement d’anciennes routes commerciales entre l’Inde et le Tibet, ce qui explique son caractère bigarré : traditions hindoues, bouddhistes et tantriques sont si étroitement mêlées que des fidèles de religions différentes vénèrent parfois les mêmes sanctuaires.
Le séisme de 2015 a gravement endommagé le patrimoine architectural ; des temples et des palais se sont effondrés, et la restauration de certains monuments se poursuit encore. Pourtant, les vieux quartiers ont gardé leur rythme vivant : ruelles étroites, fenêtres de bois sculpté, cours bahal, autels de rue et rituels matinaux font toujours partie du quotidien. Pour la plupart des voyageurs, Katmandou est le point de départ des treks vers l’Everest, l’Annapurna et le Langtang.
Le centre touristique est Thamel, un réseau dense de ruelles avec des magasins d’équipement de trekking, des bureaux de change, des cafés, des bars et des agences qui organisent les permis. C’est aussi un point de départ pratique pour rejoindre la vieille ville. Si vous cherchez le calme, prenez le temps de visiter Patan et son musée installé dans l’ancien palais royal, puis Bhaktapur, qui a gardé l’atmosphère d’une ville artisanale médiévale : places des potiers, ateliers de sculpture sur bois et fabrication du yaourt local « juju dhau ».
Le plat de base au Népal est le dal bhat : riz bouilli, soupe de lentilles, curry de légumes et condiments. Dans les établissements traditionnels, le riz et les accompagnements du dal bhat sont resservis à volonté. Les momos (raviolis bouillis ou frits), la soupe de nouilles thukpa et les galettes sucrées en anneau sel roti sont aussi populaires. Les influences tibétaines et indiennes sont très présentes : thenthuk, thali et chow mein. Thamel compte également des restaurants de cuisine internationale. Un déjeuner modeste dans une gargote locale coûte peu ; le dîner dans un restaurant touristique est nettement plus cher. On trouve partout de l’eau en bouteille et des sodas.
Prévoyez environ quatre jours pour visiter la capitale et les villes voisines de la vallée : c’est suffisant pour les places palatiales, les principaux stupas et une excursion à un belvédère. Les meilleures saisons sont le printemps (mars–mai) et l’automne (octobre–novembre), lorsque le ciel est plus dégagé et les vues sur les montagnes plus nettes ; l’été apporte la mousson. L’aéroport international Tribhuvan relie la ville à l’Asie et au golfe Persique. Pour se déplacer, le plus pratique est de marcher ou de prendre un taxi ; la circulation est dense et l’air peut être poussiéreux pendant la saison sèche. Beaucoup de voyageurs portent un masque de protection. Dans les temples, il est d’usage d’enlever ses chaussures et de s’habiller modestement ; photographiez les cérémonies en respectant les fidèles.
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