Paksé, porte du sud du Laos : plateau des Bolovens, café et cascades, Vat Phou khmer à Champassak et « quatre mille îles » du Mékong.
Principale porte d’entrée du sud du Laos, Paksé compte environ 90 000 habitants, au confluent de la Sédone et du Mékong. La ville est récente : les Français l’ont fondée en 1905 comme poste administratif, tandis que l’ancienne capitale du royaume de Champassak se trouve en aval, à 45 km d’ici. Paksé est davantage une ville de transit qu’une destination spectaculaire, mais c’est la seule base pratique pour découvrir les trois grandes régions du sud : le plateau des Bolovens, avec son café et ses cascades, le temple de Vat Phou à Champassak et Si Phan Don, les « quatre mille îles » du Mékong.
La cuisine est laotienne, avec des accents du sud : le lap (viande hachée aux herbes), le tam mak houng (salade épicée de papaye verte), le khao soi à la laotienne, le curry au lait de coco et le mok pa, du poisson cuit dans une feuille de bananier. Un déjeuner au café coûte 4–7 $, un dîner au restaurant 10–18 $ et une bouteille de Beerlao 1,5 $. Le litre d’essence coûte environ 1 $, une course en tuk-tuk en ville 2–5 $, la location d’une moto 7–10 $ par jour et le bateau pour les « quatre mille îles » 5–8 $. Les prix sont ceux de 2026. Le café se déguste directement dans une plantation : les Bolovens sont précisément l’endroit où il est cultivé et torréfié.
L’aéroport international de Paksé (PKZ) est petit : Lao Airlines dessert Vientiane ainsi que quelques destinations régionales. Depuis Vientiane, comptez une heure de vol (60–100 $) ou un trajet de nuit en bus. Il n’y a pas de chemin de fer ici : la ligne à grande vitesse Chine–Laos part vers le nord, en direction de la frontière chinoise, et ne passe pas par le sud du pays. Le point d’entrée terrestre le plus fréquenté est Ubon Ratchathani, en Thaïlande, via le poste-frontière de Vang Tao ; des bus arrivent du Cambodge en passant la frontière près de Si Phan Don. Dans la région, le moyen de transport principal est la moto de location : la boucle des Bolovens prend trois ou quatre jours.
De novembre à mars, le temps est sec et frais, avec 18–30 °C : c’est la meilleure période. En avril et mai, il fait 35–40 °C et la chaleur est accablante. La saison des pluies (juin–octobre) donne aux cascades leur débit maximal, mais détrempe les pistes du plateau et provoque des inondations sur les îles. À noter : sur le plateau, à un kilomètre d’altitude, il fait toujours 5–8 °C de moins que dans la vallée ; prévoyez un pull pour le soir.
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