Porte d’entrée de la Casamance : forêts de mangroves, villages diolas et culture singulière du sud du Sénégal.
Ziguinchor est le point de départ le plus pratique pour découvrir la Casamance, le sud verdoyant et « à part » du Sénégal, que l’on rejoint en avion ou en ferry en contournant la Gambie. La ville est calme, basse et tranquille : on ne vient pas tant pour la « visiter » que pour en faire son camp de base et partir vers les chenaux de mangrove, les villages diolas et les plages de l’Atlantique.
Deux jours suffisent pour découvrir Ziguinchor et faire une ou deux excursions. Voici un programme réaliste pour un itinéraire en indépendant :
Si vous avez le temps, ajoutez 2–3 jours et poursuivez votre route vers les plages de Cap Skirring ou la scène du djembé de Kafountine. Ziguinchor n’est pas une destination finale, mais une étape : son principal atout est que les routes vers toute la Casamance partent d’ici.
À proximité, mais au-delà d’un séjour de « deux jours » : Cap Skirring (~60 km, plages et bungalows), Kafountine (village de pêcheurs et grand festival de percussions), les forêts sacrées diolas (lieux rituels où l’on ne se rend pas sans accompagnement local) et les îles aux oiseaux du delta.
Deux options réalistes depuis Dakar :
Il existe aussi un itinéraire terrestre via la Gambie (taxi sept-places et traversée du fleuve Gambie en ferry), mais il est long et implique un passage de frontière : pour la plupart des voyageurs, l’avion ou le ferry est plus simple.
En ville, tout est proche : le centre se parcourt à pied. Pour les longues distances et par forte chaleur, prenez un moto-taxi (rapide et bon marché) ou un taxi classique. Convenez du prix avant de monter : il n’y a pas de compteur.
Le plus logique est de loger dans le centre, près du marché et du fleuve : presque tout est alors accessible à pied, et l’embarcadère des pirogues ainsi que les transports vers Cap Skirring sont tout proches. L’offre va des maisons d’hôtes et campements les plus simples à quelques hôtels au bord du fleuve avec terrasses. Les campements sont souvent tenus par des familles locales, qui organisent aussi des excursions dans les chenaux et peuvent vous renseigner sur la suite du trajet.
La cuisine de Casamance est plus verte et plus « tournée vers le poisson » que celle de la capitale : thiéboudiène (riz au poisson), yassa (poulet ou poisson en sauce citron-oignon), gombo, capitaine grillé et vin de palme bangi. Mangez dans les maquis (petits restaurants locaux) : c’est bon marché et meilleur que dans les endroits touristiques. Les restaurants au bord du fleuve sont plus chers, mais offrent une belle vue.
Repères de dépenses : déjeuner dans un maquis nettement moins cher qu’un dîner dans un restaurant au bord du fleuve ; mangues et noix de cajou presque données en saison ; moto-taxis à petit prix, taxis classiques bon marché en ville. Prévoyez des espèces (francs CFA) : les cartes sont rarement acceptées. Il y a des distributeurs dans le centre, mais mieux vaut retirer une réserve à l’avance ; il n’y en a pas dans les villages ni sur les îles.
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