Alemania

Alemania

Capital: Berlín Europa

Un país de castillos, autopistas y cervecerías al aire libre. Del Berlín underground a los Alpes bávaros, de los mercados navideños de Núremberg a los viñedos del Rin, Alemania combina su famosa precisión con una calidez inesperada y mucha variedad en la mesa.

Qué ver

#

Neuschwanstein: el castillo que inspiró a Disney, y lo primero que casi todo el mundo apunta en la lista. Reserva las entradas con dos meses de antelación o lo admirarás solo desde fuera.

Isla de los Museos: cinco instituciones de talla mundial en el centro de Berlín, entre ellas el Neues Museum y el busto de Nefertiti. Dedícale un día entero en lugar de intentar meterlo en una mañana.

El Muro de Berlín: el tramo conservado más largo está en la East Side Gallery, donde los murales se extienden más de un kilómetro. Abierto las veinticuatro horas y gratuito, lo que lo hace perfecto para un día de bajo presupuesto.

Catedral de Colonia: enorme y de entrada gratuita, aunque subir a la torre cuesta unos pocos euros. Es una prueba honesta para tus piernas: más de quinientos escalones hasta arriba.

Zugspitze: el punto más alto del país, merece el viaje por la panorámica alpina y por el glaciar. Si el pronóstico es gris, aplázalo, porque ahí arriba lo único que verás es niebla.

Checkpoint Charlie: muy sobrevalorado, reducido a una foto con gente disfrazada que cobra por las imágenes. Para la historia real de una ciudad dividida, ve mejor al memorial de la Bernauer Strasse.

La Ruta Romántica: cientos de kilómetros a través de pueblos medievales como Rothenburg. Sin coche es un recorrido exigente que depende de conexiones de autobús ajustadas, así que planifícalo bien o alquila un coche dos días.

Precios

#

Moneda: el euro, y en Alemania te interesa llevar efectivo encima más que en casi ningún otro sitio de Europa occidental. Guarda monedas para las taquillas de las estaciones y para los baños de pago de las áreas de autopista y las estaciones de tren.

Tarjetas: el país es tercamente conservador con el plástico. Muchas cafeterías y panaderías aceptan solo efectivo o fijan un mínimo de diez euros, y algunos terminales solo admiten la girocard nacional en lugar de Visa o Mastercard.

Dónde sí funcionan las tarjetas: hoteles, grandes almacenes, supermercados y cualquier negocio del tamaño de una estación de tren aceptan tarjetas internacionales sin problemas. Amex se acepta mucho menos que en tu país.

Propinas: del cinco al diez por ciento en los restaurantes. La costumbre es decir en voz alta el total redondeado al entregar el dinero, en vez de dejar monedas en la mesa después.

Pfand: la mayoría de las botellas y latas llevan una fianza, que devuelven las máquinas de la entrada de los supermercados. Las botellas de plástico devuelven 0,25 euros cada una, lo que suma de verdad en un viaje largo.

Concepto Precio (USD)
Döner kebab 7.50
Cerveza en un bar, 0,5 l 6.50
Cerveza de tienda 1.30
Currywurst de puesto callejero 4.80
Almuerzo en una cervecería 16.00
Cena en un restaurante 30.00
Café con pastel 8.50
Abono de transporte de un día 11.00
Entrada a un museo 14.50
Maß de cerveza, 1 l 16.50
Pretzel 1.80
Bocadillo de panadería 4.50
Subida a la torre 6.80
Cama en habitación compartida 35.00

Cómo moverse

#

Deutschlandticket: por 63 euros al mes, es el mejor chollo del transporte europeo. Cubre todos los autobuses urbanos, tranvías, el U-Bahn y los trenes regionales del país, y se amortiza en unos cuatro días de moverse.

Trenes rápidos: los servicios ICE cruzan el país a hasta 300 km/h. Reserva tarifas Sparpreis en la propia web del operador con alrededor de un mes de antelación y evitarás pagar dos o tres veces el precio.

La pega: el abono de 63 euros no vale en los trenes de larga distancia IC, EC o ICE. Subirte a uno con él te gana una multa seria de un revisor sin ningún margen de discrecionalidad.

Autobuses: FlixBus sigue siendo la respuesta económica entre las ciudades grandes. Suele ser más barato que el tren y unas dos veces más lento, porque las autopistas se atascan como en cualquier sitio.

Planificar trayectos: usa DB Navigator, que muestra andenes y retrasos en tiempo real y vende billetes. En Berlín la aplicación de BVG resulta más cómoda para billetes urbanos sueltos.

Bicicletas: las ciudades están trenzadas de carriles bici y el alquiler por aplicación cuesta muy poco. Es la mejor manera de ver los barrios que nunca llegan a una guía.

Aeropuertos: desde Berlín Brandeburgo, el S-Bahn y el expreso FEX llegan al centro en alrededor de media hora. Compra los billetes en las máquinas rojas del andén antes de subir.

Dónde alojarse

#

Barrios de Berlín: Mitte es la opción fácil para una primera visita, con los principales monumentos a distancia de paseo. Para calles tranquilas y buenas cafeterías, mira mejor Prenzlauer Berg.

Cadenas fiables: Motel One ofrece habitaciones con estilo a precios sensatos en el centro de la mayoría de las ciudades grandes. Es el término medio entre los hoteles de negocios anónimos y los albergues ruidosos.

Gasthof: en Baviera y en los pueblos alpinos pequeños, busca este cartel. Son casas de huéspedes familiares con desayunos caseros e interiores que no se han reformado desde los años setenta, en el buen sentido.

Aviso sobre el Oktoberfest: en Múnich las tarifas se multiplican varias veces durante la fiesta, y las habitaciones decentes desaparecen con seis meses de antelación. Si tus fechas son fijas, reserva el alojamiento antes que ninguna otra cosa.

Domingos: el país cierra, e incluso la recepción de una pensión pequeña puede cerrar temprano. Avisa siempre a tu anfitrión de a qué hora esperas llegar.

Ahorrar dinero: alójate en el este. Dresde y Leipzig cuestan alrededor de un tercio menos que Fráncfort o Hamburgo para el mismo nivel de habitación.

Estancias más largas: para más de una semana en Fussen o Garmisch, gana un apartamento con cocina. Muchos propietarios te entregan una tarjeta de huésped con descuentos en los remontes y en el transporte local.

Qué comer

#

Currywurst: la salchicha con salsa de tomate al curry que se convirtió en el emblema culinario de Berlín. Barata, contundente, en casi cada esquina, y mejor en un puesto con una cola de obreros que de turistas.

Clásicos bávaros: en Múnich pide schweinshaxe, codillo de cerdo asado con bolas de masa. Las raciones son enormes y un plato da de comer a dos con frecuencia, sobre todo con un pretzel salado recién hecho al lado.

Schnitzel: el original vienés es de ternera, pero en las cafeterías corrientes suele ser de cerdo. Llega en un empanado crujiente con ensalada de patata y un gajo de limón.

Cerveza: cada región defiende su propio estilo, la de trigo en Baviera, la kolsch suave en Colonia. En una cervecería al aire libre puedes llevar tu propia comida siempre que compres allí las bebidas, lo cual es una institución maravillosa.

Panaderías: abren muy temprano y el olor a pan forma parte de la mañana. Un bocadillo y un café de panadería cuestan una fracción de un desayuno de hotel.

Kaffee und Kuchen: el ritual del café con pastel de las tres de la tarde se sigue respetando ampliamente. Prueba la tarta de cerezas de la Selva Negra o el strudel de manzana con salsa de vainilla.

Mercados navideños: el vino caliente y las castañas asadas son la razón de ser. La taza lleva fianza, así que devuélvela o quédatela como el recuerdo más barato de Alemania.

Seguridad

#

El panorama general: Alemania es ordenada y segura, pero vigila tu bolso entre la multitud de Alexanderplatz. Los carteristas trabajan el U-Bahn y las estaciones principales, donde los visitantes se distraen con los mapas.

Ciertas zonas: el Gorlitzer Park de Berlín tiene fama de menudeo de droga y no es el sitio para un paseo nocturno en solitario. En esa parte de Kreuzberg, quédate en calles iluminadas y concurridas al caer la noche.

Oktoberfest: los robos se disparan durante la fiesta. Nunca dejes un bolso en un banco dentro de una carpa cervecera, y lleva la cuenta de lo que has bebido, porque es justo con lo que cuentan los ladrones.

Autopistas: los tramos sin límite exigen concentración total y las velocidades de aproximación son mayores de lo que la mayoría de los visitantes maneja. Si no has conducido así antes, usa los trenes.

Sanidad: excelente, y cara sin seguro. Las farmacias cierran los domingos, así que lleva un botiquín básico con lo que realmente usas.

Viajar sin billete: viajar sin un billete validado se trata como una infracción real y los inspectores de paisano barren los vagones sin avisar. No subas nunca sin billete o sin una aplicación activa.

Normas Schengen: los visitantes de fuera de la UE disponen de 90 días en cualquier periodo de 180 en toda la zona, y el nuevo Sistema de Entradas y Salidas registra ahora las fechas de forma biométrica en lugar de sellar los pasaportes. Lleva la cuenta con cuidado.

En detalle: índices, estafas, leyes, salud

Normas y cultura

#

Puntualidad: llegar a la hora aquí no es una costumbre, es una forma de respeto. Retrasarse cinco minutos sin avisar por mensaje influye de verdad en cómo te ve la gente.

Silencio dominical: oficialmente es día de descanso, con las tiendas y las farmacias cerradas. No planifiques compras ni actividades ruidosas; ve a un museo, a un parque o a un restaurante.

Reciclaje: la separación de residuos es casi una religión, y se espera que los visitantes estén a la altura. Cada edificio tiene una hilera de contenedores distintos, y las bolsas de las tiendas son caras a propósito.

Etiqueta en la cervecería al aire libre: bajo los castaños, las mesas largas son comunes y democráticas. Que unos desconocidos se sienten a tu lado no es descortesía, es justamente la idea.

Desnudez: la cultura del cuerpo libre FKK está extendida y no llama la atención. En las saunas se está completamente desnudo por norma, y verás gente tomando el sol en los parques urbanos.

Saludos: di "Guten Tag" o "Hallo" al entrar en una tienda o en una cafetería. Saltárselo se lee como grosería y cambia discretamente el trato que recibes.

Normas: los alemanes las valoran, ya sea esperar a que el semáforo se ponga en verde o guardar silencio después de las diez de la noche. Que un desconocido te corrija es mantenimiento social normal, no un ataque personal.

Conexión e internet

#

Tarjetas SIM: los operadores locales como Telekom u O2 dan la mejor cobertura. Prepárate para una verificación de identidad por vídeo con tu pasaporte, que la ley alemana exige antes de activar una tarjeta física.

eSIM: para un viaje corto, una eSIM comprada antes de volar evita por completo el proceso de verificación y funciona desde el momento en que aterrizas. Airalo y proveedores similares cubren Alemania por poco dinero.

Itinerancia en la UE: si ya tienes una SIM de otro país de la UE, funciona aquí sin coste adicional. Sigue siendo la opción más sencilla para quien viaje por Europa.

Wi-Fi: habitual en las cafeterías, aunque a menudo lento. Los trenes de larga distancia tienen internet a bordo fiable, así que puedes planificar el siguiente tramo en marcha.

Aplicaciones: DB Navigator para billetes y conexiones de tren, y FreeNow para taxis a última hora de la noche, cuando los intervalos del servicio se alargan.

Idioma: en las ciudades grandes, la gente joven y cualquiera que trabaje en turismo habla un inglés excelente. En la Baviera rural o en el este, un puñado de frases en alemán marca una diferencia visible.

Mapas sin conexión: el 4G es irregular en la montaña y en el campo. Descarga la región en Google Maps antes de salir a los senderos del bosque.

Guía de conversación

#
Español Alemán Pronunciación
Hola (formal) Guten Tag GÚ-ten tak
Hola (norte, argot) Moin moin
Hola (Baviera, argot) Servus SÉR-vus
Gracias Danke DÁN-ke
Por favor Bitte BÍT-te
Sí / No Ja / Nein ya / náin
Perdón / Disculpe Entschuldigung ent-SHUL-di-gung
¿Cuánto cuesta? Was kostet das? vas KÓS-tet das
La cuenta, por favor Die Rechnung, bitte di RÉJ-nung BÍT-te
Quédese con el cambio Stimmt so shtimt so
Una cerveza Ein Bier áin bíer
¡Rico! Lecker! LÉK-er
Aseo Toilette tua-LÉT-te
¡Socorro! Hilfe! JÍL-fe
Estación de tren Bahnhof BÁN-jof
Tren Zug tsuk
No entiendo Ich verstehe nicht ij fer-SHTÉI-e nijt
¡Genial! (argot) Geil! gáil
Adiós Tschuss chus
¡Salud! Prost! prost

Útil

#

Cómo llegar: Fráncfort y Múnich están entre los mayores nudos aéreos de Europa, con vuelos directos desde la mayoría de las ciudades de Norteamérica y Asia, y Berlín está bien servida por aerolíneas de bajo coste de toda Europa. El tren desde París, Ámsterdam o Zúrich suele ser más rápido de puerta a puerta que el avión.

Planificar el tren: bahn.de es la herramienta para horarios y billetes, y también donde te suscribes al Deutschlandticket. Comprar en cualquier otro sitio suele significar pagar una comisión de reserva para nada.

Entradas a los castillos: hohenschwangau.de gestiona las reservas de Neuschwanstein. Los turnos se agotan con semanas de antelación, y presentarse en taquilla en temporada es casi inútil.

Museos: smb.museum recoge lo que hay en la Isla de los Museos de Berlín, con los precios vigentes y los turnos de entrada con hora para las salas más concurridas.

Enchufes: tomas de tipo C y F a 230 V. Los cargadores europeos funcionan tal cual; los viajeros del Reino Unido, Estados Unidos y Australia necesitan un adaptador.

Cuándo ir: mayo, junio y septiembre te dan días largos sin los precios ni las multitudes de agosto. Diciembre es un motivo en sí mismo para venir, por los mercados navideños.

Preguntas frecuentes

#

Actualizado

Los datos de esta página se quedan viejos. Las normas de visado y los plazos de estancia, los requisitos en la frontera, los precios y presupuestos, el transporte y la situación sobre el terreno cambian deprisa, y no revisamos cada página todos los días. Indicamos la fecha de la comprobación donde la tenemos, pero antes de viajar contrasta los datos con fuentes oficiales: el consulado del país, su servicio de inmigración, su portal de visados electrónicos y tu compañía de transporte.