Des palais féeriques dans les montagnes brumeuses de la Serra de Sintra : un site romantique classé à l’UNESCO, à une demi-heure de Lisbonne.
Principal lieu de la « magie portugaise » et résidence d’été prisée des rois et des aristocrates depuis le XVe siècle — environ 380 000 habitants dans la municipalité proprement dite et 30 000 dans le centre historique. Site classé à l’UNESCO au titre de « Paysage culturel de Sintra ». Située dans les montagnes de la Serra de Sintra, à 30 km de Lisbonne. Microclimat unique : brouillard, humidité et fraîcheur même en été. Le style architectural « Sintra » mêle éclectiquement les influences mauresques, gothiques et romantiques du XIXe siècle, avec tourelles, chimères et symboles mystiques.
La cuisine portugaise et sintrane comprend les travesseiros (pâtisseries feuilletées en forme de « coussin », fourrées à la crème d’amande, principale spécialité locale), les queijadas (petites tartelettes au fromage), les pastéis de nata, la morue bacalhau et les sardines grillées. Déjeuner au café — 14-22 €. Dîner au restaurant — 25-50 €. Un verre de vinho verde ou de douro — 4-6 €. Un litre d’essence — 1,7 €. Transports en commun — 2,5 €. Taxi — 12-20 €. Billet pour le palais de Pena et son parc — 14 €.
Depuis Lisbonne, train CP jusqu’à Sintra (40 minutes, environ 4,5 € aller-retour). En ville, bus 434 (circuit touristique : palais de Pena, château des Maures, centre-ville) : le billet à la journée pour les lignes 434 et 435 coûte 13,50 €, et l’aller-retour simple environ 7 €. Autres options : carte touristique Lisboa Card, taxi/Uber ou marche à pied (uniquement dans le centre).
D’avril à octobre — 12-25 °C. En été (juillet-août) — 22-28 °C, avec beaucoup de touristes. Mai-juin et septembre sont les périodes idéales. L’hiver est doux (8-15 °C), souvent pluvieux et brumeux (ce qui ajoute à la magie). Sintra est une excursion incontournable à la journée depuis Lisbonne.
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