Strasbourg

Capitale de l’Alsace et siège du Parlement européen (avec Bruxelles et Luxembourg) — environ 290 000 habitants sur l’Ill, tout près de la frontière allemande. La Grande Île, centre historique situé sur une île, est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’identité franco-allemande y est singulière : entre 1871 et 1945, la ville a changé quatre fois d’appartenance nationale. L’alsacien est un dialecte allemand et la cuisine alsacienne est à moitié allemande. Le marché de Noël de Strasbourg est le plus ancien de France : il existe depuis 1570.

Principales attractions

• Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg — la plus haute église d’Europe de 1647 à 1874 (142 m), en grès rose, de style gothique des XIIᵉ-XVᵉ siècles. Horloge astronomique du XIXᵉ siècle avec défilé mécanique des apôtres à 12 h 30.
• Petite France — principal quartier historique de l’île, ancien quartier médiéval des tanneurs. Maisons à colombages des XVIᵉ-XVIIᵉ siècles.
• Ponts Couverts — ensemble défensif du XIIIᵉ siècle : trois ponts enjambant les bras de l’Ill et quatre tours de guet. Les toits en bois ont été retirés en 1784, mais le nom est resté.
• Barrage Vauban — barrage fortifié de 1690 avec un belvédère.
• Palais Rohan — principal ensemble muséal (trois musées en un) : musée archéologique, musée des Arts décoratifs et musée des Beaux-Arts.
• Musée Alsacien — ethnographie de la région.
• Quartier européen — Parlement européen (uniquement pendant les sessions), Cour européenne des droits de l’homme, Conseil de l’Europe.
• Place Kléber — place principale de la ville avec la statue du général Kléber.
• Place Gutenberg — Gutenberg a vécu à Strasbourg de 1434 à 1444 et y a mené ses premières expériences d’imprimerie, même s’il n’a mis au point sa presse qu’à Mayence. Un monument lui est dédié sur la place.
• Marché de Noël — le plus ancien de France, organisé depuis 1570 ; pendant la saison, une dizaine de sites environ s’animent dans la ville, de fin novembre au 24 décembre.
• Route des Vins d’Alsace — 170 kilomètres à travers les villages viticoles : Riquewihr, Kaysersberg, Eguisheim, Colmar.
• Colmar — la ville la plus charmante d’Alsace, à 70 km, avec son quartier de la « Petite Venise ».

Gastronomie et prix

La cuisine alsacienne est le principal héritage franco-allemand : choucroute alsacienne (chou fermenté avec saucisses et porc), tarte flambée, baeckeoffe (viande mijotée en terrine), kougelhopf et bretzels. Un déjeuner en winstub coûte 16-25€, un dîner 30-65€. Un verre de riesling ou de gewurztraminer d’Alsace coûte 4-7€. Le litre d’essence coûte 1,8€, les transports en commun CTS 1,7€, la location de vélo Vélhop ; un taxi coûte 12-25€.

Transports

L’aéroport international de Strasbourg-Entzheim (SXB), à 12 km — Air France, Volotea. Le train depuis l’aéroport met 9 minutes et coûte 4€. Depuis Paris : TGV en 1 h 50 (30-90€). Depuis Francfort : environ deux heures en train. En ville : tramway (l’un des meilleurs d’Europe), vélo ou marche à pied (le centre est compact).

Quand partir

D’avril à octobre : 12-25°C. De fin novembre au 24 décembre, le marché de Noël est le grand événement de l’année : les prix et la demande atteignent leur pic. Réservez votre hôtel 4 à 6 mois à l’avance. L’hiver est très froid (-2 à +5°C), mais les marchés sont féeriques. Septembre-octobre correspond aux vendanges en Alsace.