Aux portes du Salar d’Uyuni, la plus vaste plaine de sel du monde peut se transformer en miroir d’eau ; flamants roses et lagunes roses ponctuent l’Altiplano bolivien.
Petite ville du sud-ouest bolivien, Uyuni est le chef-lieu de la province d’Antonio Quijarro, dans le département de Potosí. À environ 3 670 mètres d’altitude, elle sert surtout de point de départ vers le Salar d’Uyuni, le plus grand salar du monde. Son nom est connu des voyageurs bien au-delà de la Bolivie, mais la ville elle-même reste un bourg tranquille de l’Altiplano aride.
Uyuni s’est développée à la fin du XIXe siècle autour d’une ligne de chemin de fer qui reliait les mines boliviennes aux ports chiliens du Pacifique. La gare expédiait l’argent, l’étain et d’autres minerais extraits dans les montagnes de Potosí. Lorsque l’activité minière a décliné au milieu du XXe siècle, le chemin de fer a perdu de son importance. Les locomotives abandonnées sont aujourd’hui l’une des curiosités de la ville. L’économie locale repose désormais sur le tourisme, l’extraction du sel et celle du lithium ; sous la croûte du salar se trouvent parmi les plus grandes réserves de lithium au monde.
Le plan de la ville est simple : rues droites, maisons basses en brique ou en adobe, place centrale avec une petite tour-horloge et marché. Les nuits restent froides toute l’année et l’air se raréfie à cette altitude. Gardez un jour ou deux au début du séjour pour vous acclimater.
Les principales excursions partent hors de la ville ; Uyuni compte aussi quelques sites à visiter avant de prendre la route.
La cuisine reflète le climat rude de l’Altiplano : pommes de terre de nombreuses variétés, quinoa, maïs et viandes de lama ou d’alpaga. On mange des soupes nourrissantes, des ragoûts et du chuño, une pomme de terre déshydratée par le gel qui peut se conserver pendant des années. Le mate de coca, infusion de feuilles de coca, aide à mieux supporter l’altitude. La population est majoritairement quechua et aymara ; les traditions artisanales, le tissage et les fêtes locales restent bien vivants.
Le petit aéroport Joya Andina dessert La Paz : l’avion est le moyen le plus rapide. Les voyageurs au budget serré prennent souvent les bus de nuit depuis La Paz, Oruro ou Potosí. Des trains relient également Uyuni à Oruro au nord et à la frontière chilienne à l’ouest.
La plupart des visiteurs partent en excursion organisée en 4×4 vers le salar et les lagunes. Les circuits partent directement de la ville ; l’itinéraire classique dure trois ou quatre jours, avec des nuits dans des refuges simples.
Le paysage et l’état des pistes dépendent de la saison. Pendant les pluies, de décembre à avril, le salar se couvre parfois d’un miroir d’eau, mais certaines pistes peuvent être inondées et impraticables. La saison sèche, de mai à novembre, facilite l’accès à l’ensemble du salar et aux lagunes éloignées ; en revanche, l’effet miroir disparaît et la température nocturne descend largement sous zéro.
Prévoyez environ trois jours pour découvrir le Salar d’Uyuni, les lagunes colorées et les paysages volcaniques du sud-ouest.
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