Grèce

L’Acropole d’Athènes. Les billets sont vendus pour un créneau précis ; réservez-les en ligne une semaine à l’avance. Choisissez le premier créneau, à 8 h : plus tard, les touristes s’accumulent devant les Propylées.

Le palais de Cnossos, en Crète, est le fameux labyrinthe du Minotaure de la légende et le premier site à visiter sur l’île. Arrivez à l’ouverture, avant que la chaleur ne devienne accablante.

Les Météores. Avec la foule, on pourrait trouver les monastères perchés surestimés, mais leur architecture est saisissante et les vues, spectaculaires.

Le temple de Poséidon, au cap Sounion, à l’extrémité sud de l’Attique, se trouve à deux heures d’Athènes ; l’excursion tient dans une journée. Il est posé sur une falaise au-dessus de la mer, et l’on vient pour le coucher du soleil.

Le mont Olympe s’adresse aux amateurs de randonnée soutenue : l’itinéraire mène au trône de Zeus. Les forêts de ses pentes sont particulièrement belles en automne ; en octobre, le feuillage prend des teintes dorées.

La plage de Balos, à l’ouest de la Crète, offre du sable rose et une lagune turquoise. La route en voiture est éprouvante ; mieux vaut prendre un bateau depuis Kissamos.

À Santorin, la plage Rouge évoque Mars, mais il y a toujours foule. Une excursion en bateau permet de rejoindre la plage Blanche en une journée : les falaises descendent jusqu’à l’eau et il y a moins de monde.

Le musée de l’Acropole mérite une visite à part entière. À l’étage supérieur, les frises du Parthénon sont exposées à taille réelle et éclairées par la lumière naturelle.

Les conditions d’entrée en Grèce dépendent du passeport et du statut. Les ressortissants français, belges et suisses peuvent voyager avec une carte nationale d’identité ou un passeport valide, sans visa d’entrée. Les touristes canadiens ordinaires sont dispensés de visa pour un séjour Schengen de 90 jours maximum sur toute période glissante de 180 jours. Vérifiez les documents exigés pour votre situation et votre itinéraire avant le départ.

La monnaie est l’euro. Les banques et bureaux de change affichent leurs taux : comparez le montant final et les frais avant de changer de l’argent. De petites coupures sont pratiques pour les marchés, les taxis et les pourboires facultatifs.

Pourboires : 5 à 10 % peut servir de repère approximatif dans une taverne, sans constituer une obligation. Vérifiez si le service figure déjà sur l’addition ; si vous le souhaitez, laissez alors la monnaie ou quelques euros.

Budget indicatif, en USD — exemples de budget, variables selon l’île, la saison et l’établissement.

Poste	Prix (USD)
Gyros à emporter	3.50
Dîner pour deux	45.00
Café frappé	3.00
Billet pour l’Acropole	33.00
Location de voiture (jour)	25.00
Essence (litre)	2.30
Traversée en ferry vers une île	40.00
Trajet en métro	1.30
Moules (kg)	4.50
Transat de plage	3.00
Bière au bar	4.50
Bouteille de vin	8.00
Moussaka en taverne	10.00
Aimant souvenir	2.50
Taxi (10 km)	20.00

Location de voiture. Comparez les offres et vérifiez auprès du loueur les conditions de paiement, la caution, la franchise et les documents requis; aucun service ni montant de dépôt ne convient à tous les voyageurs.

Les autocars interurbains KTEL circulent selon les horaires et la climatisation fonctionne toujours à bord. Le billet coûte environ 5 euros pour 100 km.

Ferries : réservez en ligne les traversées vers la Crète ou Santorin quelques mois à l’avance. Il peut ne plus y avoir de place au port avant le départ, surtout sur les catamarans rapides. D’île en île, l’avion est souvent moins cher et plus rapide : chez Aegean et Sky Express, les billets commencent à 20 euros si on les réserve très tôt.

Depuis l’aéroport d’Athènes, la ligne bleue du métro et le bus X95, qui circule 24 h/24, rejoignent la ville. Le trajet coûte bien moins cher qu’un taxi, dont le tarif est fixe.

Au volant. Les Grecs conduisent de façon impulsive et enfreignent souvent le code de la route. Ne pas porter sa ceinture coûte 350 euros d’amende ; griller un feu rouge peut entraîner le retrait du permis. Un permis français ou belge valide est reconnu en Grèce. Pour un permis suisse ou canadien, vérifiez les règles applicables auprès des autorités grecques et les exigences du loueur avant de réserver.

Les appartements avec cuisine permettent de faire des économies sur les repas : les fruits de mer coûtent 4 à 5 euros le kilo au marché, et le budget du séjour peut ainsi être divisé par deux.

En haute saison, les hôtels du centre de La Canée affichent complet dès le printemps. Si vous payez avec une carte émise en Russie, passez par des services de réservation russes.

Athènes. Koukaki est un quartier particulièrement agréable où séjourner, avec ses nombreux cafés de quartier. Évitez les offres bon marché près de la place Omonia : le quartier est très sale et peut être dangereux.

En Crète, les familles choisissent Réthymnon, dont les plages de sable descendent en pente douce. À La Canée, cherchez des hôtels-boutiques dans les ruelles de la vieille ville, à l'écart du port bruyant. Dans les villages de montagne et le sud de l'île, on trouve une chambre en maison d'hôtes pour 40 euros, mais sans véhicule, on se retrouve coupé du monde.

Prix selon la saison. En mai, une chambre dans un bel établissement coûte 60 euros ; en août, la même peut atteindre 150 euros. En septembre, le prix baisse et la mer reste chaude.

Malia et Chersónissos sont presque entièrement consacrées aux clubs et aux jeunes venus faire la fête. Ces destinations ont peu d'intérêt pour les voyageurs indépendants.

La cuisine grecque repose sur des produits frais et des recettes simples. On mange particulièrement bien dans les tavernes aux nappes en papier, où les Grecs eux-mêmes viennent déjeuner.

Gyros. Pour 3 à 4 euros, c'est nourrissant, rapide et bon marché. On en vend à chaque coin de rue, jusque tard dans la nuit dans les quartiers touristiques.

Commandez les moules et le poulpe uniquement dans des tavernes de poissons spécialisées. Au marché, un kilo de moules fraîches ne coûte presque rien : seulement 4 euros.

Le frappé est un café froid fouetté que les habitants sirotent pendant des heures. Pour les alcools forts, goûtez au raki crétois ou à l'ouzo anisé servi avec des glaçons.

Les portions sont presque toujours énormes ; une salade et un plat chaud suffisent souvent pour deux. N'hésitez pas à demander un emballage pour emporter les restes.

Beaucoup de tavernes ferment l'après-midi pour la sieste et ne rouvrent qu'à huit heures du soir ; les habitants dînent tard.

En saison, les nectarines, les pêches et les figues coûtent de 1 à 1,5 euro le kilo sur les marchés, et sont moins chères et plus savoureuses qu'au supermarché.

Frontière numérique : le système EES enregistre désormais chaque entrée par biométrie. Plus de tampons dans le passeport, et un séjour dépassant la durée autorisée vous classe instantanément dans les fichiers.

Coup de chaleur : en juillet, la chaleur au centre d'Athènes atteint 40 degrés. Monter sur l'Acropole à midi est une mauvaise idée : emportez toujours au moins un litre et demi d'eau.

Ruines glissantes. Le marbre des sites antiques est poli jusqu'au reflet. Portez des baskets à semelle crantée : dans les tongs à la mode, on se blesse facilement.

Astuces de restaurants. Évitez les rabatteurs des rues principales de Plaka. On y mange moyennement, et l'addition peut inclure un « service » au prix d'un vrai plat.

Pickpockets. Dans le métro d'Athènes et au marché aux puces de Monastiraki, surveillez vos sacs à dos. La Grèce est globalement sûre, mais dans les zones touristiques, les voleurs travaillent très activement.

Urgences. Le 112 fonctionne pour tous les services de secours. Pour joindre la police touristique, composez le 171 : les agents y sont tenus de parler anglais.

Eau du robinet. À Athènes et en Crète, l'eau du robinet se boit sans crainte. Sur les petites îles, elle peut être saumâtre : là, mieux vaut la bouteille.

La sieste a lieu de 14 h à 17 h ; dans les petites villes, tout s’arrête pendant ces heures. Les Grecs apprécient ce repos après le déjeuner : faire du bruit ou tenter d’entrer dans une boutique à ce moment-là est mal vu.

Dans les tavernes familiales, on apporte souvent un dessert ou une liqueur maison gratuitement après le repas. Il n’est pas d’usage de refuser.

Tenue vestimentaire. Pour entrer dans les monastères des Météores, il faut couvrir ses épaules et ses genoux. La plupart prêtent gratuitement des capes et des jupes longues à l’entrée. Dans les églises en activité, on ne porte pas de short et on ne parle pas fort. Des bougies sont généralement mises à disposition ; une offrande est laissée librement.

Le grand principe grec, « siga-siga », signifie « doucement » : l’addition et les plats n’arrivent pas vite, et personne n’est pressé.

Les Grecs parlent fort et gesticulent beaucoup. De l’extérieur, on pourrait croire qu’ils se disputent, alors qu’il s’agit généralement de leur façon de communiquer.

Dans les zones touristiques, presque tout le monde connaît l’anglais ; les jeunes le parlent couramment et les menus des tavernes existent aussi en anglais.

Gestes. Un mouvement brusque de la tête vers le haut signifie « non » en Grèce ; l’incliner vers le bas signifie « oui ». Une confusion peut transformer même une commande de café en dialogue embarrassant.

Les panneaux routiers et ceux du métro d’Athènes sont aussi écrits en alphabet latin, et Google Maps connaît tous les itinéraires des bus KTEL. L’alphabet grec ressemble en partie à l’alphabet cyrillique, et les noms des arrêts sont intuitivement compréhensibles. Apprenez tout de même quelques phrases de base : les Grecs apprécient cet effort.

« Malaka » s’entend partout. Le mot est polyvalent : selon l’intonation, il peut servir de taquinerie amicale ou d’insulte grossière.

Téléchargez à l’avance un dictionnaire hors ligne. Il sera utile dans les villages de montagne du nord, où les personnes âgées ne parlent que grec et n’utilisent pas Internet.

Français	Grec	Prononciation approximative
Bonjour	Γεια σας	ya sas
Bonjour (le matin)	Καλημέρα	ka-li-mé-ra
Merci	Ευχαριστώ	èf-kha-ri-sto
S'il vous plaît / Je vous en prie	Παρακαλώ	pa-ra-ka-lo
Oui	Ναι	né
Non	Όχι	o-khi
Combien ça coûte ?	Πόσο κάνει;	po-so ka-ni ?
L'addition, s'il vous plaît	Το λογαριασμό, παρακαλώ	to lo-ga-ria-smo, pa-ra-ka-lo
Excusez-moi	Συγγνώμη	si-gno-mi
À l'aide	Βοήθεια	vo-i-thia
C'est délicieux !	Πολύ νόστιμο!	po-li no-sti-mo !
Où sont les toilettes ?	Πού είναι η τουαλέτα;	pou i-né i toua-lé-ta ?
Vin	Κρασί	kra-si
Eau	Νερό	né-ro
Mon ami (familier)	Φίλε μου	fi-lé mou
Allez ! (familier)	Έλα!	é-la !
D'accord (familier)	Εντάξει	èn-da-ksi
À votre santé !	Στην υγειά μας!	stin i-ya mas !
Bière	Μπύρα	bi-ra
Bien	Καλά	ka-la

Réseau mobile : Yesim propose une eSIM de données pour la Grèce ; vérifiez que votre téléphone est compatible avec l’eSIM et les réseaux utilisés, puis suivez les instructions d’activation. La couverture et l’activation peuvent varier selon l’appareil et le lieu. Les conditions d’identification pour une carte SIM locale dépendent de l’opérateur : renseignez-vous avant l’achat.

Prises et appareils : les prises grecques sont de type F et le réseau fonctionne à 230 V, 50 Hz. Vérifiez la forme de la fiche de chaque appareil et sa plage de tension inscrite sur le chargeur. Selon votre matériel, un adaptateur peut être nécessaire.

Eau : l’eau du réseau desservi par EYDAP à Athènes et en Attique est contrôlée et respecte les normes de qualité de l’eau potable. Sur les îles, renseignez-vous auprès de votre hébergement sur l’approvisionnement local. Dans les Cyclades les plus sèches, prévoir de l’eau en bouteille peut faciliter l’organisation, selon l’approvisionnement local.

Période du voyage : mai et septembre sont souvent de bons mois à envisager pour éviter une partie de l’affluence estivale. La météo, la température de la mer, les tarifs et la fréquentation varient selon l’année et la destination.

Protection solaire : emportez une protection solaire adaptée à votre séjour et appliquez-la selon les consignes du produit. Les prix locaux varient selon le point de vente et la saison.

Médicaments : emportez les médicaments nécessaires dans leur emballage d’origine étiqueté, avec l’ordonnance. Lorsque c’est possible, faites apparaître le nom générique international du produit. Vérifiez les règles applicables aux médicaments que vous transportez et leur disponibilité auprès des autorités compétentes.