Argelia

La Casba de Argel: Un barrio medieval que se derrama ladera abajo, un laberinto en el que te perderás sin guía.
Busca las fuentes antiguas y los palacios con patio escondidos tras puertas anodinas. Está inscrita en la lista de la UNESCO y sigue siendo un barrio plenamente vivo.

Timgad: Estas ruinas de una ciudad romana en la montaña se conservan notablemente enteras, de modo que puedes recorrer las calles antiguas y sentarte en el teatro.
Si vas a algún sitio por la historia, ve aquí, por el Arco de Trajano. La llaman la Pompeya africana y solo el trazado en cuadrícula ya resulta asombroso.

Los puentes de Constantina: Estructuras que salvan un desnivel de 175 metros, y son tan espectaculares como suena.
Puedes recorrer a pie los más altos, incluido el famoso Sidi M'Cid, en una tarde. Es el símbolo de la ciudad y la foto que todo el mundo se lleva a casa.

El valle del M'zab: Cinco ciudades ksour de casas de adobe en las arenas saharianas, con aspecto de decorado de cine que nadie desmontó.
Merece el viaje por el paisaje de otro mundo y por la arquitectura austera que no ha cambiado en siglos. Solo se puede visitar con un guía local.

Tassili n'Ajjer: Una inmensa meseta desértica que alberga miles de pinturas rupestres prehistóricas.
Es una expedición de varios días en la que el transporte son camellos y todoterrenos fiables, no una excursión de un día. La gente viene por el bosque de piedra y por el silencio del Sáhara profundo.

Djemila: Otra ciudad romana en las alturas, con una magnífica colección de mosaicos en el museo del yacimiento.
Los templos y los arcos se ven perfectamente en un día y el entorno hace la mitad del trabajo. Las ruinas se pliegan entre colinas verdes, lo que convierte el paseo en algo inusual.

Tipaza: Columnas antiguas justo al borde del agua, rodeadas de pinos centenarios.
Merece el viaje por el paseo entre las basílicas con el rumor de las olas de fondo, lo más romántico que da Argelia. Aunque en internet parezca sobrevalorado, el amanecer aquí zanja la discusión.

Moneda: El dinar argelino (DZD) no se puede comprar fuera del país. La tasa oficial de los bancos es mucho peor que la paralela, y esa brecha es lo más importante que hay que entender sobre el dinero aquí. Los cambistas callejeros de los alrededores de la plaza Port Saïd, en Argel, ofrecen la buena tasa, pero siempre existe el riesgo de recibir billetes falsos.
Tarjetas: El pago sin efectivo es casi inútil en Argelia, así que trae una reserva de euros o dólares. Visa y Mastercard funcionan en un puñado de hoteles caros de la capital, y aun allí los datáfonos fallan a menudo; Amex no funciona en absoluto, y Wise o Revolut no te van a salvar.
Cajeros: Las máquinas solo entregan dinares a la desfavorable tasa oficial, así que son un recurso de emergencia, no un plan. Los euros se cambian con más facilidad que los dólares casi en cualquier sitio.
Declaración: Todo lo que supere el equivalente a mil euros debe constar en la declaración de aduanas a la llegada. Guarda los recibos bancarios si cambias dinero por la vía oficial, y ten en cuenta que sacar dinares del país está limitado a una cantidad simbólica.
Propinas: En torno al diez por ciento en los restaurantes si el servicio ha sido bueno. Los guías del desierto esperan una propina modesta al final de un viaje de varios días, y los precios de taxis y mercados se acuerdan por adelantado.

Concepto	Precio (USD)
Comida en una cafetería	3
Cena en un restaurante	12
Bourek callejero	1
Café en un puesto	0.5
Agua, 1.5 l	0.2
Casa de huéspedes por noche	20
Buen hotel	50
Viaje en metro	0.4
Taxi por la ciudad	3
Tren a Orán	5
Vuelo al sur	50
Tarjeta SIM	4
Entrada a un yacimiento	1.5
Kilo de dátiles	3
Taza de té	0.3

Cómo llegar: Argel tiene las conexiones más densas con Francia, así que París, Marsella y Lyon son la entrada más fácil desde Europa, junto con Madrid, Roma, Londres y Fráncfort. Desde Norteamérica casi todo el mundo hace escala en París o Estambul, y Air Algérie también opera a Montreal.
Trenes: Los servicios de la SNTF conectan las ciudades del norte y son perfectamente cómodos. De Argel a Constantina u Orán se tarda unas cinco horas. Reserva con antelación, porque las salidas diurnas más populares se agotan.
Taxis compartidos: Las furgonetas louage salen cuando se llenan y son la vía más rápida para llegar a la wilaya vecina. Son baratas y te meten de lleno en el ritmo local. Confirma con el conductor el precio por plaza antes de subir.
Vuelos domésticos: Air Algérie es la única forma rápida de llegar al Sáhara. Un vuelo a Tamanrasset o Djanet te ahorra días de traqueteo por el desierto pedregoso. El servicio a bordo es básico, pero los horarios se cumplen en general y las tarifas son razonables.
Transporte urbano: La capital tiene un metro moderno y líneas de tranvía, y los billetes no cuestan casi nada. Usa una aplicación para orientarte, porque la red de autobuses resulta impenetrable a primera vista.
Aplicaciones de transporte: Descarga Yassir y sáltate por completo la negociación. Precios fijos, y una apuesta más segura al llegar desde el aeropuerto, donde los conductores de la calle piden habitualmente a los extranjeros varias veces la tarifa habitual.
Conducir tú mismo: Una elección atrevida dado el tráfico. La calidad de las carreteras en el norte es buena, pero al sur del Atlas necesitas un todoterreno y un guía, y el aparcamiento urbano es de pago y suele estar lleno.

Camas baratas: La infraestructura para mochileros apenas existe aquí, así que no hay una escena de hostales a la que recurrir. La Casba y el centro de Argel tienen hoteles modestos que ofrecen una habitación limpia por muy poco, aunque reservarlos por internet suele ser técnicamente imposible.
Casas de huéspedes: En los oasis como Ghardaia, lo que hay que buscar son las casas tradicionales construidas alrededor de un patio. Es la mejor puerta de entrada a la vida cotidiana local y la comida casera es excelente. Los dueños son hospitalarios y organizan excursiones de buena gana.
Hoteles de cadena: Las grandes ciudades cuentan con las marcas europeas de siempre, orientadas a viajeros de negocios. Obtienes un estándar garantizado y la posibilidad de pagar con tarjeta, a un precio. Una opción razonable si prefieres no tomarte el color local con el desayuno.
Campamentos del desierto: En un viaje por el Sáhara dormirás sobre todo en tiendas a cielo abierto. Los operadores tuaregs montan campamentos con hoguera y comida sencilla y contundente. Las instalaciones son mínimas y los campos de estrellas lo compensan por completo.
Reservas: Los grandes portales de reservas operan aquí de forma muy limitada y muchos alojamientos sencillamente no aparecen. Consigue por adelantado los teléfonos de los hoteles o resuélvelo en persona, y ten en cuenta que en temporada alta las habitaciones de las localidades turísticas se agotan.
Qué esperar: En la gama más barata, el agua caliente y una conexión estable son cuestión de suerte, no de norma. Mira la habitación antes de pagar y pregunta si el desayuno está incluido. En los hoteles estatales el servicio puede ser lento y absolutamente pausado.

Cuscús: El plato nacional, cocinado tradicionalmente los viernes. Sémola al vapor con carne y verduras guisadas, contundente y barato. Cada región tiene su receta, pero la base no cambia en ninguna casa argelina.
Comida callejera: El bourek y las merguez, las salchichas picantes de cordero servidas en baguette, se venden en cada esquina concurrida. Prueba las maakouda, los buñuelos de patata que te sacan adelante una tarde entera. Compra solo donde haya cola de locales y te ahorrarás casi todos los problemas.
Sopas y entrantes: La chorba, una sopa espesa de tomate y fideos, está en todas partes y sobre todo durante el Ramadán. Las aceitunas y la baguette recién hecha acompañan cada comida. La cocina argelina absorbió tradiciones francesas y bereberes, lo que la hace mucho más variada de lo que se espera.
Dulces y té: De postre, makroud, un pastel de sémola y dátiles bañado en miel. El té con menta se bebe constantemente, muy azucarado y servido con una capa de espuma. El café es fuerte, a la francesa o a la turca, y llega en tazas diminutas.
Alcohol: Este es un país musulmán y la bebida es difícil de encontrar, pero existe. Se vende en tiendas concretas y se sirve en algunos restaurantes con las cortinas echadas. Beber en la calle está absolutamente descartado y te traerá problemas tanto con los vecinos como con la policía.
Mercados: Ve a los zocos por los dátiles y la fruta de temporada, y regatea, porque es lo que se espera. Los dátiles deglet nour de aquí están entre los mejores del planeta. Los precios suelen ser los mismos para locales y visitantes si mantienes la cortesía y la calma.

En las ciudades: El norte se puede recorrer a pie sin problema de día y hay presencia policial en cada esquina. Los hurtos ocurren en los mercados y en el transporte, así que vigila el bolso. Los delitos violentos contra extranjeros en las ciudades son muy raros.
Desierto y fronteras: Viajar a las zonas fronterizas con Malí o Libia está prohibido de plano por el riesgo terrorista. En el Sáhara solo puedes desplazarte en grupo, con guía oficial y permisos, y los controles militares en las carreteras son rutina.
Mujeres que viajan solas: Vístete de forma conservadora y evita caminar sola después del anochecer. Habrá mucha atención masculina, aunque suele ser curiosidad insistente y no algo peor. El metro de Argel tiene vagones reservados para mujeres y niños.
Fotografía: No fotografíes nunca instalaciones militares, policías ni edificios gubernamentales. Lleva a una detención, a una conversación larga y al borrado de toda la tarjeta. Pide permiso siempre antes de apuntar con la cámara a una persona.
Estafas: Los falsos guías de la Casba pueden ser extremadamente insistentes en enseñarte el camino. Rechaza con cortesía y sigue andando, o contrata como es debido a un guía acreditado. En el aeropuerto, ignora a los conductores que prometen mejorar la tarifa fija.
Salud: La medicina en la capital es aceptable, pero en el interior cuesta encontrar atención cualificada. Bebe agua embotellada y lava bien la fruta. El sol aquí engaña, así que el protector solar y el sombrero no son opcionales, y conviene leer el aviso de viaje de tu propio gobierno antes de decidirte por el sur.

Religión: El islam marca el ritmo del país, así que respeta las prácticas y las prohibiciones locales. Durante el Ramadán, no comas ni fumes a la vista de quienes ayunan hasta la puesta de sol. Las mezquitas suelen estar cerradas a los no musulmanes, aunque la arquitectura se puede admirar desde fuera.
Vestimenta: Los hombres deben evitar los pantalones muy cortos, y a las mujeres se les recomienda cubrir hombros y piernas. La ropa que cubre te ahorra atención y se lee como respeto. A las visitantes no se les exige pañuelo en la cabeza, pero llevar uno en el bolso resulta útil en los santuarios.
Hospitalidad: Los argelinos son cercanos y pueden invitarte sinceramente a un té o a comer tras cinco minutos de conversación. Rechazar un ofrecimiento de comida no siempre es de buena educación, aunque aplica un criterio razonable. Están orgullosos de su historia y se alegran de verdad de ver visitantes extranjeros.
Idioma: El árabe es la lengua oficial, pero casi cualquier habitante de ciudad habla francés. El inglés es raro entre los mayores y algo mejor entre los jóvenes, así que merece la pena llevar una aplicación de traducción. Un par de palabras del dialecto darja rompe el hielo al instante.
Etiqueta: Pide permiso antes de fotografiar a alguien, en especial a las mujeres. El espacio personal aquí es más estrecho de lo que muchos europeos del norte acostumbran, así que no te sobresaltes por una mano en el hombro. El viernes es el principal día de descanso y muchas tiendas y museos cierran.
Los tuaregs: En el sur te encontrarás con los hombres azules, cuyos varones se cubren el rostro con el tagelmust. Su cultura es propia y bastante distinta de la del norte árabe. Respeta las costumbres antiguas si te adentras en el Sáhara profundo con guías locales.

Móvil: Tres operadores, Mobilis, Djezzy y Ooredoo, cubren la mayor parte del país. La SIM se compra en el aeropuerto o en una tienda oficial presentando el pasaporte y el sello de entrada. Las tarifas de datos son baratas y el 4G es estable en las ciudades.
En el sur: En el Sáhara la cobertura desaparece por completo, así que descarga los mapas para uso sin conexión antes de salir. En las ciudades hay wifi en los hoteles, pero la velocidad puede desanimar, y los datos móviles suelen ser la opción más rápida.
eSIM: La vía más cómoda si prefieres no lidiar con registros y colas. Estos perfiles cambian de red automáticamente a la que tenga mejor señal, y estás conectado en cuanto aterrizas.
Mensajería: Todas las aplicaciones habituales funcionan sin restricciones. Las llamadas de voz por internet pueden entrecortarse donde la conexión es mala. Las redes sociales son muy populares en el país, así que se localiza fácilmente a la gente.
Aplicaciones útiles: Instala un traductor que maneje francés y árabe. Las aplicaciones de transporte con conductor te salvarán a diario en las grandes ciudades. Maps.me se gana su sitio en el Sáhara, donde la cobertura de Google se reduce a nada.
Correos: La Gran Oficina de Correos de Argel es a la vez un hito arquitectónico y una oficina postal en funcionamiento. Desde allí puedes enviar una postal, lo que ya constituye un buen recuerdo en sí mismo. Todo va despacio, así que lleva paciencia a la cola de los sellos.

Español	Árabe (darja)	Pronunciación
Hola	السلام	Salam
¿Cómo estás?	كي راك؟	Ki rak?
Gracias	صحا	Saj-ja
Por favor	بلا مزية	Bla mzía
Sí	ايه	Í
No	لا	La
¿Cuánto cuesta?	بشحال؟	Besh-jal?
Es caro	غالي	Gali
¿Dónde está...?	وين...؟	Uin...?
Bueno / bonito	مليح	Mlij
Rico	بنين	Bnin
Quiero	انا نحب	Ana njab
¡Ayuda!	عاونوني	Aaununi
Perdón	سمحلي	Smaj-li
Adiós	بسلامة	Bes-lama
Todo bien	صاوا	Saua
No hay problema	ماكاش مشكل	Makash múshkil
Ahora mismo	دروكا	Dorka
Pan	خبز	Jobz
Agua	الماء	El-ma
Té con menta	أتاي بالنعناع	Atái bel-naanaa
Vamos	يالله	Yalah

Cobertura consular: La mayoría de los países occidentales mantienen embajada en Argel, y conviene anotar la dirección y el teléfono antes de viajar. Son a quienes hay que llamar si pierdes el pasaporte o si ocurre algo más serio lejos de la capital.
Aplicaciones de transporte: Yassir es imprescindible en cualquier ciudad argelina. Elimina el regateo y el trabajo de explicar tu ruta por gestos. Heetch también opera en las ciudades grandes con el mismo modelo de tarifa fija.
Mapas sin conexión: Descarga la región en Google Maps o Maps.me antes de volar. Esto importa sobre todo en el Sáhara y en los barrios antiguos, donde la navegación se rinde en silencio. Los mapas sin conexión son más precisos y te ahorran los datos en itinerancia.
Aerolíneas: Necesitarás las webs de Air Algérie y Tassili Airlines para los vuelos del sur. Las interfaces pueden ser caprichosas, así que quizá te resulte más fácil un agente de confianza. La franquicia de equipaje en algunos trayectos domésticos es notablemente estricta.
Registro: Al alojarte en un hotel, tus datos pasan automáticamente a las autoridades. Si te quedas en un alquiler particular, eso puede requerir atención. Lleva encima una copia del pasaporte y del sello de entrada cuando salgas a pasear, porque los controles ocurren.
Emergencias: La policía atiende en el 17 y el servicio de ambulancias en el 14. Fuera de la capital es poco probable que los operadores hablen inglés, así que una frase en francés o un local que te eche una mano marcan la diferencia, y para cualquier cosa grave contacta directamente con tu consulado.